Pizza Cinco Queijos

Ingredientes:

1 disco de pizza
8 colheres (sopa) de molho de tomate
100 g de queijo gorgonzola cortado em fatias finas
100 g de queijo provolone ralado grosso
100 g de queijo catupiry
100 g de queijo parmesão ralado
Orégano e azeite a gosto
Folhas de hortelã ou manjericão picadas

Modo de Preparo:

Espalhe o molho de tomate sobre o disco de pizza. Cubra com os queijos, seguindo a seqüência da receita. Polvilhe com orégano. Regue com azeite. Leve ao forno por cerca de 8 minutos. Decore com folhas de hortelã ou manjericão, a gosto.