segunda-feira, 9 de novembro de 2009

Bolo Marmorizado


Ingredientes:

2 xícaras de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de leite ou leite de coco
1 xícara de maisena
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e junte as gemas uma de cada vez. Continue batendo e acrescente o açúcar e a margarina. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e também o leite. Misture bem. Despeje metade da massa numa forma untada e polvilhada com farinha de trigo. No restante da massa, acrescente o chocolate em pó e misture bem. Despeje sobre a massa que está na forma e leve para assar até corar.

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